亞硝酸鈉的應(yīng)用
用途
絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑;鋼材緩蝕劑;混凝土防凍劑;氰化物中毒的解毒劑,實驗室分析試劑,在肉類制品加工中用作發(fā)色劑、防微生物劑,防腐劑。在漂白、電鍍和金屬處理等方面有應(yīng)用,被稱為工業(yè)鹽。
藥理
能使血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,對氰化物的解毒過程與亞甲藍(lán)相同,但作用較亞甲藍(lán)強(qiáng)。適用于氰化物中毒的解救。
危害
由于其具有咸味且價錢便宜,常在非法食品制作時用作食鹽的不合理替代品,因為亞硝酸鈉有毒,含有工業(yè)鹽的食品對人體危害很大。
危險性類別
健康危害: 毒作用為麻痹血管運(yùn)動中樞、呼吸中樞及周圍血管;形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現(xiàn)為全身無力、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部緊迫感以及呼吸困難;檢查見皮膚粘膜明顯紫紺。嚴(yán)重者血壓下降、昏迷、死亡。接觸工人手、足部皮膚可發(fā)生損害。
燃爆危險: 本品助燃
1.結(jié)構(gòu)上:食鹽是較純凈的氯化鈉,氯化鈉的化學(xué)式是NaCl,式量58.44,由氯離子和鈉離子構(gòu)成。工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外,還有超標(biāo)的亞硝酸鈉,其化學(xué)式是NaNO2,式量是69.00,由亞硝酸根離子和鈉離子構(gòu)成。
2.性質(zhì)上:食鹽性質(zhì)較穩(wěn)定,水溶液呈中性。亞硝酸鈉在干燥條件下較為穩(wěn)定,但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉,水溶液呈堿性。
3.外觀上:兩者都呈白色,特殊情況下食鹽也可能顯黃色或淡藍(lán)色,亞硝酸鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀,在顯微鏡下幾何形體有一定的區(qū)別,但用肉眼是分辨不出的。
4.溶解性:亞硝酸鈉和食鹽都極易溶于水,易潮解,無臭味。
5.味道:亞硝酸鈉略有咸味,食鹽咸味較重,食用時靠味覺難以分辨。
亞硝酸鈉(NaNO2),俗稱亞硝酸鹽,是亞硝酸根離子與鈉離子化和生成的無機(jī)鹽。亞硝酸鈉易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈堿性,其pH約為9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有機(jī)溶劑。亞硝酸鈉有咸味,又是被用來制造假食鹽。亞硝酸鈉暴露于空氣中會與氧氣反應(yīng)生成硝酸鈉。若加熱到320℃以上則分解,生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。接觸有機(jī)物易燃燒爆炸。它是一種白色不透明或者鵝黃色晶體,形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有害,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運(yùn)輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質(zhì),而且攝入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亞硝酸鹽是食品添加劑的一種,起著色、防腐作用,廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。鑒于亞硝酸鹽對肉類腌制具有多種有益的功能,現(xiàn)在世界各國仍允許用它來腌制肉類,但用量嚴(yán)加限制。
亞硫酸鈉,常見的亞硫酸鹽,無色、單斜晶體或粉末。對眼睛、皮膚、粘膜有刺激作用,可污染水源。受高熱分解產(chǎn)生有毒的硫化物煙氣。工業(yè)上主要用于制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機(jī)化學(xué)藥品、漂白織物等,還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。亞硫酸鈉在空氣中易風(fēng)化并氧化為硫酸鈉。在150℃時失去結(jié)晶水。再熱則熔化為硫化鈉與硫酸鈉的混合物。亞硫酸鈉還原性極強(qiáng),可以還原銅離子為亞銅離子(亞硫酸根可以和亞銅離子生成配合物而穩(wěn)定),也可以還原磷鎢酸等弱氧化劑。
亞硫酸鈉可用作顯影劑、制備亞硫酸纖維素酯、制備硫代硫酸鈉、干果和肉類的防腐劑、印染工業(yè)中的脫氧劑,以及用作還原性的化學(xué)試劑,應(yīng)用在化工和實驗室的生產(chǎn)與合成中。
外觀與性狀:無色、單斜晶體或粉末。
我公司常年銷售亞硫酸鈉,是華東地區(qū)較大的亞硫酸鈉供應(yīng)商,常備庫存300噸,公司亞硫酸鈉擁有4大優(yōu)勢:
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亞硫酸鈉(英文sodiumsulfite,化學(xué)式:Na2SO3)是一個無機(jī)化合物。它在室溫下為白色顆粒粉末,有二氧化硫氣味,干燥時穩(wěn)定,對濕敏感??扇苡谒透视停蝗苡谝掖?,水溶液呈堿性,其水溶液對石蕊試紙和酚酞呈堿性,與酸作用產(chǎn)生有毒的二氧化硫氣體,1%水溶液的pH為8.3~9.4,有強(qiáng)還原性。加熱時分解為硫化鈉和硫酸鈉,放置于空氣中時逐漸氧化為硫酸鈉。自然界中以無水亞硫酸鈉、七水亞硫酸鈉和十水亞硫酸鈉三種形態(tài)存在,其中以無水亞硫酸鈉較不易被氧化。亞硫酸鈉可通過二氧化硫通入氫氧化鈉溶液中制得,當(dāng)二氧化硫過量時,則生成亞硫酸氫鈉。或者向碳酸鈉溶液通入二氧化硫氣體,飽和后再加入碳酸鈉溶液,經(jīng)晶析得七水物結(jié)晶,加熱脫水則得無水物。
儲存注意事項:儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與酸類等分開存放,切忌混儲。不宜久存。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
接觸控制/個體防護(hù)
工程控制: 生產(chǎn)過程密閉,加強(qiáng)通風(fēng)。
呼吸系統(tǒng)防護(hù): 空氣中粉塵濃度超標(biāo)時,必須佩戴自吸過濾式防塵口罩。緊急事態(tài)搶救或撤離時,應(yīng)該佩戴空氣呼吸器。
眼睛防護(hù): 戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。
身體防護(hù): 穿防毒物滲透工作服。
手防護(hù): 戴橡膠手套。
其他防護(hù): 及時換洗工作服。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
穩(wěn)定性和反應(yīng)活性
穩(wěn)定性: 不穩(wěn)定
禁配物: 強(qiáng)酸、鋁、鎂。
分解產(chǎn)物:二氧化硫和硫酸鈉
生物降解性: 非生物降解性
其它有害作用: 該物質(zhì)對環(huán)境有危害,應(yīng)特別注意對水體的污染。
運(yùn)輸信息
危險貨物編號: 無資料
UN編號: 無資料
包裝類別:Z01
包裝方法:0Cr18Ni9桶裝
運(yùn)輸注意事項: 起運(yùn)時包裝要完整,裝載應(yīng)穩(wěn)妥。運(yùn)輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴(yán)禁與酸類、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋,防高溫。車輛運(yùn)輸完畢應(yīng)進(jìn)行徹底清掃。
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